蒙古人做羊肉不是為了做飯，而是直接做飯。據(jù)說舊的燉法是用的。給羊剝皮，從羊腳開始，把羊全部放下，不撓羊皮，直到全部綿羊或羔羊全部取完，這件手藝必須點(diǎn)贊。
在羊肉加工過程中也引發(fā)了火災(zāi)，里面的火還扔了許多小石子，把石頭燙得很燙。四部分用繩子系羊皮。只要在脖子上留個(gè)開口，在羊皮紙上倒幾碗黃油就行了。這是關(guān)于羊，當(dāng)火石頭烤熱，和熱的石頭成。把石頭放在羊皮里。
羊肉被切成一小塊土豆、洋蔥、胡蘿卜和其他菜，而老的大腦已經(jīng)把它放進(jìn)羊皮里了。
在側(cè)面，他們把石頭放進(jìn)去，放得更均勻些。塞后密封口緊，然后煮熟，手不停地?fù)u晃在羊肉盤上，使其受熱更均勻，使里面的石體被熱得起燜羊肉和青菜！
再生一堆火，放進(jìn)去，熱和煮是其中的一個(gè)作用，第二個(gè)是烤羊肉上的羊毛。燙焦后，用刀刮焦羊毛表面，再用清水洗凈，即可享用。不僅在過熟的羊肉是好吃，而且羊煮熟，切一刀，肉和熱是噴薄而出的香啊！
看看里面的肉已經(jīng)像酥爛可口。我的口水已經(jīng)流下來了，我迫不及待地想抓一塊，放進(jìn)嘴里。吃起來真誘人！
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